Tomatensalsa

Tomatensalsa van cocktailtrostomaten

Recept type: Hoofdgerecht
Voorbereidingstijd:  15 minuten
Totale bereidingstijd:  15 minuten

Ingrediënten

  • 6 Harvest of Health cocktailtrostomaten zaadjes verwijderd en in kleine blokjes gesneden
  • ¼ Spaanse peper, zaadjes verwijderd en fijn gesneden
  • 2 el citroensap
  • 1 dl olijfolie
  • ½ rode ui
  • 2 el gehakte Koriander

Bereidingswijze

  1. Meng alle ingrediënten en laat deze het liefst een uurtje staan alvorens te gebruiken.
  2. Ook te gebruiken bij kip, vlees, sandwiches