Voordat we vertellen over onze heerlijke tomaten even dit: bedankt! Wij zijn vereerd dat je voor onze bijzondere producten kiest. Dat getuigt van een goede smaak en oog voor kwaliteit. Harvest of Health tomaten zijn namelijk het beste wat de natuur te bieden heeft.
Deze verrukkelijke groente past perfect in jouw gezonde levensstijl. Harvest of Health tomaten zijn namelijk extra smaakvol en zitten boordevol vitamine C, kalium en lycopeen. De tomaten worden door Erwin en zijn gemotiveerde team, voor jou geteeld en geselecteerd. Dit gebeurt allemaal op een verantwoorde manier.
Wij vertellen graag het verhaal achter de tomaten van Harvest of Health. Ook delen we succesrecepten, die onze veelzijdige tomaten het beste tot hun recht laten komen. Bij de lunch, in warme gerechten of als tussendoortje: onze Harvest of Health tomaatjes passen op élk moment van de dag.
Waar te koop?
Onze Harvest of Health tomaten vind je vooral bij groentespeciaalzaken. Je herkent onze tomaten aan het hartvormige label en aan de stijlvolle kartonnen verpakking.
De drie trostomaten van Harvest of Health
De smaakvolle Harvest of Health tomaten zijn er in drie soorten: mini troscherrytomaten, cocktailtrostomaten en trostomaten. Deze rassen zijn geselecteerd op hun volle, zoete smaak en mooie, dieprode kleur. Je kunt het hele jaar rekenen op perfecte tomaten, want wij controleren nauwkeurig de kwaliteit.
mini troscherrytomaten
Extra zoet van smaak, je snackt deze de hele dag door lekker weg.
cocktailtrostomaten
Vol van smaak, lekker in salades en koude gerechten.
trostomaten
Vol en zoet van smaak, lekker op brood en in warme gerechten.
Dieprood van binnen en buiten
Tomaten bevatten lycopeen, net als watermeloen, paprika’s en grapefruit. Deze stof geeft vruchten hun prachtige kleur. En dat niet alleen! Lycopeen is een bioactieve stof, die werkt als antioxidant. Harvest of Health tomaten bevatten relatief veel lycopeen, waardoor ze dieprood zijn. Niet alleen van buiten, maar ook van binnen.
'Trots op onze toptomaten'
Erwin van der Lans is een van de telers van Lans tomaten. Hij teelt al jaren Harvest of Health trostomaten.
‘Wij zochten destijds naar de beste trostomaten in hun soort. Smaak, kwaliteit en houdbaarheid waren onze belangrijkste criteria. Na lang zoeken kwamen we uit op deze drie rassen. Vanwege hun bijzondere kwaliteiten mogen zij de naam Harvest of Health dragen. Terecht, want het zijn de lekkerste trostomaten die ik ken. Elke dag zorgt ons hele team van medewerkers voor tomaten van topkwaliteit. Daar ben ik echt trots op.’
De Harvest of Health tomaten zijn niet alleen smaakvol en gezond, maar worden ook nog eens verantwoord geteeld. Erwin vangt regenwater op, dat wordt gebruikt voor de planten. Het gietwater en de voedingsstoffen worden opgevangen en telkens opnieuw gebruikt.
De warmtekrachtkoppeling zorgt dat het bedrijf efficiënt omgaat met energie. Om het tomatengewas te beschermen tegen plagen gebruikt Lans nuttige insecten. Voor de bestuiving van de tomatenplanten zetten zij hommels in. Erwin: ‘Ook in de teelt kiezen wij voor het beste wat de natuur te bieden heeft.’
Recepteninspiratie
De tomaatjes van Harvest of Health hebben eigenlijk geen bereiding nodig, ze kunnen zo uit het vuistje gegeten worden! Lekker om mee te nemen tijdens een stukje fietsen of voor bijvoorbeeld na het sporten. Echter ook bereid zijn ze erg lekker.
In plakjes op brood, in partjes door de salade of in kleine stukjes door de wok kunnen altijd. Voor de dagen dat er wat meer uitgepakt mag worden, raden we aan om eens onderstaande recepten uit te proberen:
Geroosterde cocktailtrostomaten met honing met spaghetti aglia olio